Technische Eigenschaften
| Produktionskapazität | 150 Stück/Std |
| Pizzagröße | 6 – 15 Zoll |
| Dickenbereich | 2 – 15mm |
| Backzeit | 3 Minuten |
| Backtemperatur | 350 – 400 °C |
| Größe der Gerätebaugruppe | 3000mm*2000mm*2000mm |
Produktbeschreibung
Der Prozess des Pizzabackens ist sehr schnell, das Timing ist perfekt kontrolliert und die Qualität ist gewährleistet, weil die Roboter perfekt programmiert sind.Das Steuerungssystem wird von einem Techniker verwaltet, der für das Starten und Stoppen des Programms zuständig ist und bei Problemen eingreift.
Funktionsübersicht:
Smart Resto ist in zwei Teile unterteilt: einen Innenteil, in dem sich die Gemüsespender und Fleischschneider befinden, und einen Außenteil, in dem sich die Teigformstation und 3 Kochroboter befinden, die die Aufgaben des Dosierens, Förderns, Teilens und Verpackens von Pizza ausführen.
Gemüse- und Zutatenspender
Die Gemüse- und Zutatenspender sind perfekt darauf ausgelegt, Ihre Pizzen unabhängig von Größe und Form zu belegen.Wir können sie an Ihren Pizzakochstil anpassen, mit minimaler Verschwendung von Gemüse und Zutaten.
Fleischschneider
Fleischschneider arbeiten effizient, indem sie Fleischscheiben gleichmäßig auf der Pizza schneiden und ablegen.Sie berücksichtigen die unterschiedlichen Größen und Formen von Pizzen durch ihr automatisches Anpassungssystem und vermeiden so Fleischverschwendung.
Smart Resto ist für Restaurants gedacht, die aufstrebend und futuristisch sein möchten und den Kunden einen angenehmen Moment bieten, um die Roboter zu beobachten.Kunden geben ihre Bestellung auf, indem sie einen QR-Code auf den Rezeptionsbildschirmen scannen und die Rechnung bezahlen, sobald ihre Pizzen fertig sind.Die Pizzen werden entweder in einem Paket in einer der Verkaufsstellen abgeholt oder in einem Gericht zum Verzehr vor Ort serviert.Die Zahlungsmethoden sind vollständig an Ihr Unternehmen und Ihren Standort anpassbar.
Smart Resto ist ein effizientes und zuverlässiges System, das täglich von einem Techniker gewartet und überprüft wird.Wir bieten Ihrem Techniker eine kostenlose Schulung für die Kontrolle und Wartung der Ausrüstung an.Wir helfen Ihnen auch bei der Installation und Implementierung der Geräte in Ihrem Restaurant.
