Technische Eigenschaften
| Produktionskapazität | 100 Stück/h |
| Pizzagröße | 6 – 16 Zoll |
| Dickenbereich | 2 – 15 mm |
| Backzeit | 3 Minuten |
| Backtemperatur | 350 – 400 °C |
| Größe der Futterstation | 650 mm * 1400 mm * 1400 mm |
| Größe der Saucen- und Pastenstation | 650 mm * 1400 mm * 1400 mm |
| Größe der Gemüse- und Fleischstation | 650 mm * 1400 mm * 1400 mm |
| Größe der Back- und Verpackungsstation | 650 mm * 1400 mm * 1900 mm |
| Gerätebaugruppengröße | 2615 mm * 1400 mm * 1900 mm |
| Stromspannung | 110-220 V |
| Gewicht | 650 kg (komplett montiert) |
Produktbeschreibung
Dieses Pizzaliniensystem bietet mehrere Linienkonfigurationen für unterschiedliche Aufgaben und kann unabhängig voneinander betrieben werden. Jede Konfiguration kann an Ihre Anforderungen hinsichtlich Umgebung, Aktivitäten, Rezepturen usw. angepasst werden. Wir bieten Ihnen die Basislinie, die mittlere Linie und die Volllinie als Konfigurationen an.
Funktionsübersicht:
Basislinie
Diese Konfiguration eignet sich für kleine Restaurants und besteht hauptsächlich aus Förderbändern, einem Saucen- und Pastenapplikator mit 4 unabhängigen Zuführungen sowie einem Granulatspender für Käse, Gemüse und Fleischstücke.
Die mittlere Linie
Diese Konfiguration eignet sich für kleine und mittelgroße Restaurants und umfasst neben der Grundkonfiguration der Linie eine Gemüseausgabestation mit mehr Auswahlmöglichkeiten als die erste. Sie enthält außerdem eine Fleischschneidemaschine, die je nach Kundenwunsch bis zu 4 Fleischsorten unabhängig voneinander schneiden und verteilen kann.
Die komplette Linie
Zusätzlich zu allen Stationen der mittleren Linie bieten wir Ihnen eine automatische Zuführstation für Tiefkühlpizza oder eine Pizzateig-Zubereitungsstation für Liebhaber frischer und knuspriger Pizzen. Auch die letzte Station zum Backen und Verpacken von Pizzas können wir Ihnen gerne zur Verfügung stellen.
Mit der Fähigkeit, über 60 ofenfertige Pizzen pro Stunde zu produzieren, kann unser automatisiertes Pizzabelagsystem Pizzagrößen von 8 bis 15 Zoll verarbeiten und eine Vielzahl italienischer, amerikanischer, mexikanischer und anderer Pizzasorten zubereiten. Wir können dieses automatisierte Pizzaliniensystem auch nach Ihren Anforderungen gestalten.
Die elektronische Bestellsteuerung erfolgt über ein 10-Zoll-Touchscreen-Tablet, auf dem eine Verwaltungsanwendung installiert ist. Die benutzerfreundliche Oberfläche unterstützt zahlreiche Zahlungssysteme per Kreditkarte oder durch Scannen eines QR-Codes.
Die Pizzalinie ist einfach zu installieren und zu bedienen und passt dank ihres geringen Volumens perfekt in Ihre Küche. Nach dem Kauf erhalten Sie von uns eine Installations- und Bedienungsanleitung. Unser Serviceteam steht Ihnen rund um die Uhr bei technischen Problemen zur Seite. Interessieren Sie sich für unser Pizzaliniensystem? Werden Sie einer unserer weltweiten Partner? Hinterlassen Sie uns eine Nachricht, um mehr über unser automatisiertes Pizzaliniensystem für Restaurants zu erfahren.
